饮食文化论文 人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样“吃”所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃。

中国传统美食论文 美食以其鲜明的地方特色和“清淡巧雅”的突出特征而饮誉海内外中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说四大风味是鲁川粤淮扬八大菜系一般是指山东菜四川菜湖南菜江苏菜浙江菜安徽菜广东菜和福建菜八大菜系之首当推鲁菜鲁菜的形成和发展与由山东。

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